Aperitivos, Recetas

Mini Tostada Baking Moods

Vamos a preparar unos aperitivos fáciles y deliciosos. Es posible degustar cada uno de los ingredientes por separado y a su vez gozar del sabor de todos ellos en cada bocado. Esperemos que os guste nuestro nuevo snack!

Ingredientes (12 unidades)
12 tostadas cuadradas
6 pimientos del piquillo
12 trozos de queso de cabra (o tu queso sin lácteos favorito para la versión vegana)
½ cebolla

Receta
1. Cortamos la cebolla a la juliana y la caramelizamos (se puede caramelizar a fuego lento, tarda unas dos horas y la cebolla se carameliza sola, si no tienes tiempo se puede añadir un poco de azúcar).
2. Cortamos por la mitad los pimientos al piquillo y añadimos cada mitad a una tostada.
3. Encima del pimiento añadimos un trozo de queso encima de cada pimiento.
4. Una vez esté la cebolla hecha la ponemos encima de queso.
y… servimos! Que lo disfrutéis

 

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