Postres V, Recetas veggie

Trufas Navideñas Veganas de Chocolate y Mazapán

¡Vamos a divertirnos con nuestro mazapán casero creando estas increíbles trufas de chocolate y decorándolas de la manera más navideña posible!

Ingredientes

250g mazapán vegano

100g chocolate negro

20g coco rallado

20g almendras crocanti

20g perlas de azúcar de diferentes colores

Receta

  1. Preparar una bandeja de horno con papel vegetal.
  2. Derretir el chocolate negro al baño maría.
  3. Cortar el mazapán en partes iguales (aproximadamente 15 trufas)
  4. Mojarse las manos con agua caliente y dar forma de bola a cada parte.
  5. Bañar las bolas en chocolate, cubriéndolas completamente y colocarlas en la bandeja.
  6. Decorar al gusto y dejar en la nevera durante una hora.
  7. Sacar y servir.

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