Aperitivos, Recetas

Pastel De Atún

Este especial de Navidad incluye este entrante ¡fácil e irresistible! Esta receta se puede hacer con un molde grande o con un molde con pequeños huecos para obtener mini pastelitos individuales.
Además al ser una receta con pescado proporciona muchos beneficios para nuestro cuerpo, siendo el atún una fuente rica de Omega 3, vitaminas A – D y Magnesio.

Ingredientes
3 Latas de atún (para la versión vegana se puede substituir por garbanzos)
3 huevos (o 3 cucharadas de semillas de lino/chía con 11 cucharadas de agua)
3 cucharadas de mayonesa (o mayonesa vegana)
3 cucharadas de tomate frito
Una rebanada de pan de molde

Receta
1. Precalentar el horno a 180º.
2. Coger un bol y poner todos los ingredientes.
3. Ponemos la mezcla en un molde.
4. Lo horneamos unos 20 min.
5. Dejamos que se temple un poco y desmoldamos.
6. Decoramos o complementamos al gusto y…
¡Servimos! Que aproveche.

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