Postres V, Recetas veggie

Bizcocho de calabacín y chocolate

Esta receta e singular… ¿Por qué? Pues porque está hecho de una combinación perfecta de calabacín y chocolate. Oh si… ¡lo has escuchado bien! Tienes que probarlo

Ingredientes

150ml de leche

100g de chocolate en polvo

75g de azúcar

200g de harina

200g de calabacín

1 sobre de levadura

Receta

 

  1. Precalentamos el horno a 180º
  2. Rallamos el calabacín.
  3. Añadimos la leche y el azúcar.
  4. Removemos bien y añadimos la harina con el sobre de levadura.
  5. Finalmente, se le añade el chocolate.
  6. Batimos todo hasta que no queden grumos.
  7. Ponemos la mezcla en un molde y lo dejamos al horno unos 30 – 35 min.

 

Que aproveche

 

 

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