Recetas, Segundos platos

Rodaballo salvaje con salsa

Rodaballo salvaje con salsa

Os presento una receta muy especial, El Rodaballo salvaje tiene una gran cantidad de nutrientes 

Ingredientes

Rodaballo salvaje

200g Tomate natural triturado

2 zanahorias

1 puerro

Receta

  1. Cocemos el rodaballo y lo retiramos
  2. Cortamos el puerro y lo pochamos
  3. Mientras se pocha el puerro rallamos las zanahorias y dejamos que se pochen.
  4. Añadimos el tomate triturado y dejamos cocer unos 10 minutos
  5. Añadimos el rodaballo para que se termine de cocinar

Disfrutadlo

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